Champagne Henri David Heucq

Le Champagne Henri David-Heucq vous accueille à Fleury-La-Rivière, un charmant village viticole posé à flanc de coteau dans la Vallée de la Marne, à 45km de Châlons-en-Champagne et à 10km d'Epernay.

La famille David-Heucq cultive la vigne et vinifie à la propriété depuis quatre générations. Olivier et Maxime, les fils d’Odile et Henri David poursuivent la tradition familiale en produisant des cuvées de champagne dans la plus pure tradition champenoise.

La Maison attache une grande importance à la qualité de son vignoble qui profite d'un sol calcaire lutécien. Ce sol a la particularité d’être composé de terre et de nombreux coquillages fossilisés ce qui apporte une minéralité particulière aux champagnes de la Maison.

Olivier et Maxime vous accueillent pour une visite des caves, de la cuverie, et ils vous raconteront le travail de la vigne et de la vinification. Sans oublier la dégustation de 3 cuvées en fin de visite.

Pour les groupes : possibilité de repas sur réservation.

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