Vignerons indépendant depuis plusieurs générations, notre domaine familial est implanté à Billy Le Grand, petit village classé premier cru, situé sur le versant sud-est de la Montagne de Reims, à seulement 22km de Châlons-en-Champagne.
La famille exploite un vignoble de 5 hectares dans le respect de l'environnement (vignoble certifié HVE : Haute Valeur Environnementale).
Lors de votre visite, vous découvrirez le lieu de production, moderne, et toutes les étapes de l’élaboration du...