Les magasins de producteurs

L’objectif des magasins de producteurs ? Manger mieux en vous permettant de consommer frais, local et de saison. Profitez des vacances pour consommer différemment et soutenir l’économie locale. Vous découvrirez des produits locaux délicieux et vous pourrez profitez d’un moment de rencontre avec les producteurs qui vous accueillent.

La Ferme du Centre

Le terroir en ville

La Ferme du Centre est un magasin de produits fermiers issus d’exploitations 100% en circuits courts, 100% en agriculture raisonnée, situé en plein cœur de ville de Châlons-en-Champagne.

Le magasin est tenu par les producteurs d’une dizaine d’exploitations agricoles locales tandis que l’on retrouve les produits de plus de 40 producteurs et artisans locaux dans le magasin.

On y retrouve majoritairement des marnais mais également quelques producteurs de l’Aisne, des Ardennes, de l’Aube, de la Haute-Marne ou de la Meuse.

Une vaste gamme de

produits du terroir

On y retrouve une vaste gamme de produits locaux et du terroir avec notamment :

Des fruits et légumes
De l’épicerie : miel, pâtes, farines, lentillons, aromates, tisanes, huiles essentielles
Des produits laitiers de vache et de chèvre
De la viande bovine, porcine, ovine, volailles, lapins et charcuterie
Du pain et des viennoiseries
Des jus de fruits, des vins et boissons alcoolisées

Les locavors

Qu’est-ce que c’est ?

Le locavor est une plateforme numérique qui permet de commander des produits locaux en circuit court pour ensuite les récupérer une fois par semaine dans le drive fermier le plus proche.

Etre locavore, c’est être respectueux de l’environnement et soutenir un réseau plus équitable pour les producteurs.